
↑今日は大根菜入りのおにぎりを提供いたしました!

↑従業員宅で獲れた大根の上の葉っぱを使って作ってもらいました。


↑ゆでた大根菜を2日間塩漬けします。 ↑こちらは塩抜きした写真です。

←ぎゅっとしぼってから、細かく切って、しょうゆとごま油で味を調えて出来上がりです!
こちらを玄米おにぎりの中に入れたり、混ぜたりしたおにぎりを作りました🍙

↑今回のおにぎりは昆布の他に味付け海苔もつけて提供してみましたよ(*^-^*)
今日は朝から冷え込みいよいよ冬も近づいてきました感じです💦💦
今日もご安全に!!
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